撈偏門小吃美食項目新玩法 擦邊球暴利生意

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                                      撈偏門小吃美食項目新玩法 擦邊球暴利生意

                                      做項目的人一般都有三個愿望:

                                      掌控用戶

                                      占領市場

                                      獲得最大收益

                                      這三個愿望跟多米諾骨牌一樣,前一個達到了后一個自然也就完成了。

                                      不過,用戶的心理就是最難以捉摸的

                                      能掌握用戶的人早就賺了大錢。普通人有什么做項目的通關秘籍呢?

                                      進入大眾剛需市場。衣食住行都是用戶的剛性需求

                                      我們去迎合用戶的饑渴,自然會得到良性反饋。

                                      雖說衣食住行都是剛需,但這已經是2018年了,滿街都是創業、做項目的人。

                                      從衣入手,流量做不過某寶,價格拼不贏多多,宣傳贏不過微商。

                                      從住入手,民宿、租房、家裝各方面都需要高額成本投入。

                                      從行入手,前有滴滴,后有滴答

                                      從摩拜到小黃車,還有什么行是我們能占用到的?

                                      所以小吃美食項目自然就成了我們能面向大眾的最佳項目。

                                      一、玩概念

                                      用戶對于食物的剛性需求來源于充饑。

                                      現在的食物基本都能滿足這一條件

                                      所以我們在充饑的基礎上還要為食物挖掘出更多的需求。

                                      小吃項目

                                      餅干都能充饑,餅干味道再難出現新花樣,餅干的售價再難提升。

                                      那我們就給餅干帶來一些新功能。

                                      普通的餅干吃了會帶來肥胖的問題,那吃了能幫助減肥的餅干

                                      依然達到了充饑效果,再來避免了味道需求

                                      最后用新的技術滿足了用戶的新需求,價格自然上漲。

                                      所以,假如食品生意欺騙了你,不要悲傷

                                      不要心急,扯上減肥、提神、養生等理性功效。

                                      以減肥為例,減肥與食物很多時候是兩個互相對立的名詞。

                                      不過用戶就是這么貪得無厭,在享受食物的同時又想獲得減肥的效果。

                                      人一貪心就容易腦袋發熱,做出沖動消費。

                                      如果我們賣的餅干是靠著好吃,那早就賣不出去了。

                                      減肥餅干就完全放棄了好吃這個點。

                                      代餐、低脂才是這件商品的實際賣點。

                                      只不過為了吸引更多的用戶,很多人又加上了燃燒脂肪等減肥概念。

                                      實際上,減肥餅干并不能燃燒脂肪。

                                      不過你靠它來替代主餐確實能獲得減肥效果。

                                      當然,用戶并不在意這些細節。你能吸引他們,他們能獲得結果就行。

                                      美食項目

                                      找好直擊用戶需求的產品后,我們要做的就是推廣宣傳。

                                      找到減肥類的群是簡單直接的方法,QQ群的精準搜索是一個人人都能使用的免費功能。

                                      而微信上,我們可以借助各類群采集器。

                                      小吃項目

                                      單渠道推廣肯定不夠,互聯網項目很多時候靠的就是多渠道推廣。

                                      很多朋友自己做不來微博推廣,那我們可以換個思路。

                                      靠著大數據工具找到微博上有關減肥的KOL

                                      找到他們并進行合作洽談。讓KOL幫助我們進行推廣。

                                      合作可以是花錢打廣告,也可以是空手套白狼,對方幫推就分得50%傭金。

                                      二、玩更多概念

                                      如果說上面只是擊中了用戶的理性需求,那后面我們就來尋找用戶的感性需求。

                                      所謂的感性需求,不外乎轉運、慈善、升值、裝逼等等。

                                      小吃項目

                                      最近全國都在玩錦鯉,轉運需求已經成為了一個全國熱點。

                                      那我們就先從熱點來看。

                                      吃XX能轉運?這種話從我的口中說出來肯定是沒人信的

                                      那我們要讓食物項目跟轉運結合起來就需要找到專業的人合作。

                                      除了轉發錦鯉,用戶還喜歡哪些與運勢相關的東西?

                                      以及星座測試:

                                      小吃美食項目

                                      能跟星座運勢沾上邊的小商品,怎么賣銷量都不會太差。

                                      射手座需要粉色系來鎮桃花。

                                      這話我說出來肯定是假話,但星座界的KOL來說那就是粉絲心中的真理。

                                      小吃項目

                                      微博、公眾號上我們都可以找到眾多星座領域的KOL

                                      我們可以挑選還沒有變現手段的KOL,去與他們談合作。

                                      我們提供產品以及產品包裝,他們提供推廣。

                                      有的朋友覺得談合作就一定要花錢、花時間、花精力。

                                      想把一切都掌握自己手中,那我們就只有從頭開始搭建自己的流量池。

                                      好在星座運勢這種內容有得天獨厚的傳播優勢。

                                      并且現在又有抖音這個免費的引流平臺。

                                      只要花些時間深耕一下星座運勢相關的知識以及優質內容

                                      做出來的快閃等短視頻一樣能吸引大量的星座用戶。

                                      再獲取用戶之后,將用戶引導在自己的流量池中,自己扮演KOL的角色。

                                      除了這三個平臺,直播是一個經常被我們忘記好的渠道。

                                      雖然游戲、熱舞占據了直播平臺的絕大部分流量

                                      但一些優質的垂直領域主播依然能獲得幾千到上萬的流量。

                                      并且直播的推銷賣貨效果要遠好于用文字和圖片來轉化用戶。

                                      三、將用戶需求握在手中

                                      然后我們再來看看其他需求與食品項目結合的玩法。

                                      慈善需求其實也不用我過多介紹。

                                      有印象的朋友應該還記得前幾個月比較熱門的眾籌平臺。

                                      美食項目

                                      眾籌平臺熱門的原因不在于它真的能為有需要的人眾籌,而是它能夠靠著用戶的善意來賣貨。

                                      當然,在眾籌平臺的市場趨于飽和的情況下

                                      很多人又想出了將慈善食物項目與抖音相結合。

                                      還記得那些救救果農,當季水果嚴重滯銷的短視頻嗎?

                                      這些玩法雖然都有些過時,不過只要出現新的流量平臺

                                      我們只需要搶先借著這個平臺的皮將這個玩法翻新一下又依然能用。

                                      還有一種玩法是我們能一直去嘗試的,老鄉情。

                                      山東人在深圳,河南人在北京……各地都有外鄉人,有外鄉人就有老鄉群。

                                      老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。

                                      靠著老鄉情來推銷家鄉產品,比費盡心思向外鄉人推銷要省事得多。

                                      最后再舉例一個裝逼需求:

                                      賣茶女的微信如何會走上人人喊打的地步?

                                      因為他們為了達到批量化操作,選擇了最低俗的宣傳手段。

                                      小吃美食項目

                                      那我們在轉頭來看看小罐茶。

                                      拋開央視廣告的影響力不談

                                      小罐茶給用戶植入的概念,滿足用戶的需求就與賣茶女不一樣。

                                      能品出茶好壞的人,真沒有幾個。知道喝茶能提升逼格的人,確實有很多。

                                      品茶確實是一個比較精準的垂直領域,但喝茶就是一個充斥著泛流量的領域。

                                      而我們要抓住的就是這些泛流量的逼格需求。

                                      滿足逼格需求的茶,要推銷也要有逼格。

                                      首先從論壇、貼吧、豆瓣等渠道尋找到有逼格需求的流量

                                      將其匯集到自己的流量池里。

                                      小罐茶的概念已經很據逼格,那我們就不要像超市大促銷一樣去推銷產品。

                                      在茶友群里做特供搶茶活動。

                                      一周的數量控制在2到3場之內,搶到的用戶可以直接獲得一套茶禮盒。

                                      沒搶到的用戶也沒關系,都可以獲得購買優惠券。

                                      再往上,還可以繼續升級。邀請多少茶友加入流量群,可以獲得茶園特供權限。

                                      用戶將獲得XX面積的茶園冠名權,每期都可以獲得對應冠名面積產出的新茶。

                                      害怕用戶會嫌少?小罐茶的理念就在于少而精,要的就是提升逼格。

                                      將食品項目與用戶需求結合的玩法還有很多,在這里就不再每個贅述了。

                                      美食項目或者食物項目發展到現在,我們不能再只從充饑、美味這種低層次需求出發。

                                      想要掌握被慣壞的用戶,就還要同時滿足他們深層次的需求。

                                      這樣我們的項目才能掌握用戶,占領市場,獲得高額收益。

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